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  • 高知特産!うなぎ蒲焼き2尾
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高知特産!うなぎ蒲焼き2尾

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商品説明


■特徴
日本一の清流 四万十川、仁淀川水系で育てられたうなぎの蒲焼2尾セットです!!

■昔から多くの人々に愛されている、高知の養殖ウナギ
実は高知の養殖ウナギは美味しくて昔から多くの人々に人気があります。
その理由は、日本有数の清流 四万十川、仁淀川の伏流水で育てられているからです!
そのため高知県民は、昔から夏に限らず鰻の蒲焼を良く食べています。(カツオのタタキも食べますが)
暑い高知県では絶好のスタミナ食だったのです。
そのため優れた鰻の養殖技術が確立し、川のきれいな伏流水を利用した加温式ハウス養殖が発達しました。
今回はこの高知特産というべき国産高知うなぎの蒲焼を2尾セットにし販売いたします。
大きさは約160g/尾のやや大きめの有頭うなぎの蒲焼の2尾セットを特製タレとともにお届けいたします。
表面は少しパリッとして、中身はふわっとしていて臭みがなく、脂っこすぎなくて旨味のある高知うなぎの蒲焼を是非1度お試し下さい♪
1尾だけでも、ボリュームたっぷりのうな重が作れます!
 

商品詳細


名称 特産高知うなぎ蒲焼 2尾セット
原料名 国産養殖有頭鰻(約160g/尾)【醤油(本醸造)、たんぱく加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、澱粉、寒天、 魚醤、かつお節エキス、アルコール、増粘剤(加工澱粉)、カラメル色素(原料の一部に小麦、大豆を含む)。】
蒲焼のたれ(10g/袋)【醤油(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、大豆(遺伝子組み換えを含む)、小麦を含む)砂糖、発酵調味料、 かつお節、魚醤、うなぎエキス(原材料の一部に小麦、大豆を含む)。、
※原料の一部に小麦、大豆を含む】
原料原産地 高知県産
内容量 特産高知うなぎ蒲焼 2尾セット(約160g/尾)、蒲焼のたれ(10g)×2袋
賞味期限 商品発送後冷凍保存で30日 ※蒲焼のタレの賞味期限は個別に記載
保存方法 冷凍-18℃以下
注記 お召し上がりの際には、頭とカマ骨を取り除いて下さい。
販売者 (株)大熊高知工場、高知県高知市弘化台16-38
TEL 088-885-2002

 

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  • 飲茶さん

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    四万十川との事で期待して注文しましたが、大きな骨があり、鰻自体もそれほど美味しくはありませんでした。 食べられない頭が付いているのもマイナスです。 3500円も出せば普通に美味しい鰻が食べられますので、お店で食べるのをオススメします。 大きさは満足するので、星1にひとつ足して 星2とさせていただきます。

    2022/08/15 10:40

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